Présentation du produit
Cuisinière à double combustible
Satisfait les besoins des cuisiniers les plus exigeants en combinant le contrôle précis d'une surface de cuisson au gaz et la cuisson uniforme, le rôtissage et le grillage d'un four encastré électrique.
Even-Heat™ True Convection
Il est doté d'un ventilateur et d'un élément chauffant en forme de nœud papillon qui assurent une circulation d'air régulière et des températures constantes dans l'ensemble du four pour des produits de boulangerie croustillants et feuilletés, des rôtis juteux et uniformément dorés et des légumes savoureux et caramélisés.
Deux brûleurs à double flamme de 20 000 BTU
Il vous permet de contrôler avec précision les hautes températures, les basses températures et la large gamme de températures intermédiaires. La conception polyvalente à double flamme vous permet de saisir, sauter, mijoter et grésiller, le tout sur le même brûleur.
Conçu pour être personnalisé
Avec une palette de finitions extérieures et de quincaillerie en métal mixte. Choisissez parmi les finitions Juniper, Black Ore, Wildflower, Cardamom, Agave, Scorched Orange et le fini en acier inoxydable classique. Personnalisez votre quincaillerie avec des kits d'accessoires pour poignées et boutons en laiton, bronze, minerai noir et acier inoxydable.
Grille de wok intégrée
Permet de faire l'expérience de la cuisson au wok à haute température avec une authentique saveur de sauté, directement à la maison. La grille amovible vous permet de nicher un wok à fond rond directement dans les flammes du brûleur afin que vous puissiez saisir des crevettes à l'ail, mélanger du bœuf épicé ou caraméliser des légumes croustillants en quelques minutes.
Mode friture à air sans préchauffage
Apporte de la polyvalence à votre cuisine tout en obtenant des aliments délicieux et croustillants sans attendre. Servez de savoureuses ailes de poulet, des choux de Bruxelles ou des frites de patates douces, le tout avec moins d'huile que la friture traditionnelle.
*PANIER LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE (VENDU SÉPARÉMENT)
Un brûleur de 15 000 BTU
Fournit la chaleur élevée dont vous avez besoin pour saisir, sauter, faire revenir et porter rapidement à ébullition les grandes marmites de bouillon.
Bouton de four encastré rétroéclairé à deux cadrans
Vous encastre dans le four pour contrôler à la fois le mode de cuisson et la température. Le double bouton vous permet de sélectionner le mode de cuisson souhaité (Bake, Broil ou Convection), puis de régler la température. Le rétroéclairage interactif confirme vos réglages ou vous avertit si des ajustements sont nécessaires.
Rack d'extension SatinGlide™ Roll-Out
Facilite la cuisson avec des ustensiles de cuisson lourds ou de grande taille. La poignée à prise sûre et le déroulement en douceur simplifient le chargement et le déchargement.
Brûleur de mijotage et de fusion de 5 000 BTU
La flamme basse, adaptée aux petites casseroles, vous permet d'atteindre et de maintenir des températures basses. Faites mijoter les sauces jusqu'à ce qu'elles aient l'aspect, le toucher et le goût parfaits et faites fondre les ingrédients les plus délicats.
Grilles en fonte d'un bord à l'autre
Il s'intègre subtilement à votre plan de travail, ce qui vous permet de déplacer facilement les casseroles et les poêles du plan de travail à la surface de cuisson. Ses lignes épurées et minimalistes rehaussent le design de votre cuisine. Les grilles en fonte passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Capacité de 4,1 Cu. Ft.
Offre suffisamment d'espace pour cuisiner de grands plats, tels qu'un rôti ou une dinde entière.
Système de mise à niveau sans joint
Le système offre un accès frontal aux quatre pieds de nivellement derrière un simple coup de pied amovible, ce qui vous permet d'effectuer l'installation sans problème.
Boutons rétroéclairés de la surface de cuisson
S'allument lorsque le brûleur ou le four encastré est en marche, de sorte que vous pouvez voir de loin un halo de LED à l'éclat doux.
Modes de cuisson par convection
Vous aide à obtenir des résultats constants grâce à des températures de chauffe optimales dans trois réglages différents. La fonction Convect Bake permet d'obtenir des légumes caramélisés et savoureux, la fonction Convect Roast des viandes rôties juteuses et la fonction Convect Pastry des produits de boulangerie feuilletés et beurrés.
Porte dans la porte
Encastré, il facilite la fermeture du four lorsque vous avez les mains occupées, grâce à des charnières spéciales qui empêchent les claquements. Il suffit de pousser la porte pour qu'elle se referme en douceur.
